糖醋排骨用了500克小排先冷水焯6分钟去血沫，热锅煎至两面微焦约7分钟。倒入40毫升生抽、35克糖、25毫升醋、200毫升水，中火炖25分钟转大火收汁8分钟。排骨外皮焦脆，里层软嫩多汁，酸甜平衡。配紫米饭和西红柿蛋汤，孩子最爱。

OPPO Find X7 Ultra我朋友五月入手，16GB+512GB8999元。哈苏影像，1英寸主摄。骁龙8 Gen3，120Hz屏。Q2 OPPO高端机国内份额12%。充电100W，半小时满电。相机夜景噪点控制好，我借来拍演唱会很清晰。系统ColorOS 14动画流畅。就是镜头模组厚点，拿久了手感一般。